『福蜜柿（あんぽ柿）』富山県産 干し柿 L〜2L 計900g（12個入）化粧箱 ※常温
商品説明
『福蜜柿』は南砺市福光が原産の渋柿 三社柿を使用し、遠赤外線で100％乾燥させて出来たあんぽ柿。
あんぽ柿の中でも外側はしっとりしており、中は半熟状態の柔らかさで甘みも強く、上品な味わいをお楽しみいただけます。
通常のあんぽ柿は硫黄で燻製しますが、遠赤外線で乾燥させて作る福蜜柿は、硫黄の香りに抵抗のある方にとっても親しみやすい味となっています。
あんぽ柿特有のとろけるような食感と、柿が持つ自然な甘さをお楽しみください。
※画像はイメージです。
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| 賞味期限 | 2025年1月 生ものですのでなるべく涼しい所で保存し、お早めにお召し上がりください |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。
