『はやとうり』茨城県産 1袋 約1kg(目安:3個前後)※冷蔵 政義

豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)

商品説明

はやとうりは、中南米を原産とするウリ科の植物です。
一株に多くの実をつけることから「千成瓜(せんなりうり)」とも呼ばれています。

果肉は固いのに水分が多くしっとりとしていて、パリっとした歯ごたえです。
クセの少ない味わいなので、アクを抜いてしまえば幅広く使えます。
調味料をもみこんでサクサクの浅漬けに、とろとろ食感を楽しめるスープや煮物に、油とも相性が良いので炒め物もおすすめです。

■召し上がり方
1,皮をむいて縦に半分に切り、スプーンで種をとる。
2,食べやすい大きさにカットし、水に5〜10分ほどさらす。

※苦みやアクが苦手な方は、さらに塩もみや塩ゆでをすると食べやすくなります。
※アクに触れると手が荒れる場合もございます。
 肌の弱い方は手袋をして調理する、触った後はよく手を洗うなど、ご注意ください。

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店舗 豊洲市場ドットコム(鮮魚販売店)
商品番号 M004-113-2-02808
セット内容 『はやとうり』茨城県産
原材料名 はやとうり(茨城県産)
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消費期限 お早めにお召し上がりください
保存方法 冷蔵
出荷期間 10/29 ~ 11/30
販売情報 販売期間:10/29 00:00 ~ 11/30 00:00 販売終了


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