大玉『ラ・フランス』山形県産 秀〜特秀 約5kg（7〜12玉）産地箱 風袋込 ※常温
商品説明
洋梨の中でも１番の知名度を誇るのが『ラ・フランス』。
世界で約4,000種ある西洋梨ですが、日本で栽培されているのは約20種です。
そのうち、ラ・フランスは6割以上。さらに、その約8割が山形県で栽培されています。
追熟を経てベストなタイミングでのラ・フランスの果肉は、「これぞ西洋梨！」と言わしめる美味しさ。
洋梨ならではの優美な香り・芳香な甘さ・滑らかな舌触りをお楽しみください。
【ラ・フランスの食べ頃】
果実の軸の周りを指で押して、やや柔らかくなってきたら冷やしてお召し上がりください。
暖かい場所に置くと早く柔らかくなり、寒い場所では遅くなります。（15℃〜20℃での保管が美味しく仕上がります。）
※箱のデザインは写真とは異なる場合がございますので、ご了承ください。
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| 消費期限 | ※食べ頃になりましたらお早めにお召し上がりください |
|---|---|
| 保存方法 | 常温 |
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大田市場は日本一の青果物、 取扱規模を誇る市場、取扱数量は豊洲市場の約4倍弱に相当します。
市場に初めて入れば、その荷物の量とトラックの数に圧倒されます。
産地からすれば、物が多くなり販売先に困った場合の頼りになる存在、仕入業者、他市場関係者からすれば、品薄状態で困った場合の頼みの綱です。
それゆえ、産地からの供給、相場の指標にもなり業界関係者は常に大田市場を意識しています。
品物でいえば、同じ選果された秀品でもよりいいものが日本一の市場にいきます。
今後、大田市場の卸、大手仲卸のご協力を得て初荷、希少品、需要と供給の相場安など情報を会員様向けに発信していきます。
