日高見の国 牡蠣の潮煮 計3パック（1Pあたり牡蠣75g） ※冷蔵 ■
送料無料 末永海産
商品説明
原材料は貝のみ、調味料等の味付け一切無し。濃厚な海の旨味をご堪能ください。
地元漁師が「この食べ方が一番旨い！」と食していた、
とれたての貝を殻ごと直火で炙り、あふれる汁ごといただく「潮煮」を末永海産が再現しました。
塩や水さえも使わない漁師直伝の“潮煮製法”です。
魚介の中から溢れ出る旨味「潮（うしお）」のみで煮込んでいます。
また調味料、添加物、水さえも使いません。
あけてすぐに、そのままおつまみとしても、煮汁ごと料理の具としてお使いいただいてもよいです。
牡蠣…食感が魅力の石巻産一年子牡蠣使用
日本有数の牡蠣の産地である宮城県石巻万石浦湾産中心です。
その美味しさで数々の賞を受賞しています。
【受賞歴】
漁師の潮煮3種セット（牡蠣、帆立、ほや）：第30回全国水産加工品総合品質審査会「農林水産大臣賞」。第59回農林水産祭「内閣総理大臣賞」。
牡蠣の潮煮：第26回全国水産加工品総合品質審査会「農林水産大臣賞受賞」。第25回全国水産加工品総合品評会「大日本水産会長賞受賞」。第38回宮城県水産加工品品評会「水産庁長官賞受賞」。
帆立の潮煮：第39回宮城県水産加工品品評会「水産庁長官賞受賞」
関連
ページ
ご注文前に必ずお読み下さい
- ※商品画像はイメージです。
この商品へのお問い合わせはこちらから
| 賞味期限 | 出荷日より冷蔵40日 |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 販売情報 | 販売準備中 |
【末永海産】
三陸の海は世界に類を見ない栄養豊富な清浄海域です。海産品の生命は鮮度です。早暁海から水揚げされた恵みに向かい何も足さず、何も引くことなく、三陸をまるごと食卓に乗せるお手伝いをさせて頂ければ、海で働く者にとって最高の幸せでございます。
『大切な人にこれが海だと自信を持ってお贈り出来る製品造り』これは弊社の創業以来の精神です。
この商品の取扱い店舗
- 末永海産この店舗の商品一覧
-
先祖代々一族の多くが、三陸の海で養殖業を生業として生きてきました。冷たい海で働く漁師の思いをそのまま味に託し、多くの皆様に味わって頂きたくこのご案内をさせていただきました。 三陸の海は世界に類を見ない栄養豊富な清浄海域です。海産品の生命は鮮度です。早暁海から水揚げされた恵みに向かい何も足さず、何も引くことなく、三陸をまるごと食卓に乗せるお手伝いをさせて頂ければ、海で働く者にとって最高の幸せでございます。 『大切な人にこれが海だと自信を持ってお贈り出来る製品造り』これは弊社の創業以来の精神です。皆様に三陸の海を味わって頂けますようにこれからも精進いたします。御引き立てくださいますよう心からお願い申し上げます。
