紀尾井町 福田家
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福田家は、北大路魯山人の食と美の世界に心酔した初代が、その理想を実現しようとしたことにはじまりました。魯山人に指導を受けながら、五感を満足させる「もてなし」を追及し、旅館料亭として、北大路魯山人はもちろん、川端康成、湯川秀樹、イサムノグチらの文化人が定宿しておりました。現在は業態転換し料亭として営業を行っております。 フランス発のグルメ本で二つ星を獲得しており、現在は創業80年を迎えた料亭として、時代に沿った福田家の改革、そして変わらず守り続けるもののを大切にしつつ、新しいことにもチャレンジしております。伝統に培われた日本料理を是非ご賞味下さい。
創業年:1939
代表者:福田 貴之
全10商品
複数の配達期間が選べます
12/11出荷 紀尾井町 福田家『ふぐ鍋 おもてなしセット』 ふぐ約840g+野菜などの具材 目安:4人前 ※冷蔵
44,550円(税込)
販売期間:'24/11/1 17:00 ~ '25/2/17 08:00
- 販売中 在庫数 2
複数の配達期間が選べます
12/11出荷 紀尾井町 福田家『とまとすき焼き』4人前(肉約600g、野菜約900g、うどん付) ※冷蔵
44,550円(税込)
販売期間:'22/4/16 08:00 ~
- 販売中 在庫数 4
全10商品